TIMANFAYA  ESCUPIÓ MAGMA SIN PARAR DURANTE 6 AÑOS

0 Paseo en camello, Timanfaya | Carlos Spottorno

Timanfaya, el enclave más reconocido de Lanzarote, tiene menos de 300 años de vida y existe tras sufrir 2.190 días seguidos de erupciones El 1 de septiembre de 1730 está marcado en el calendario de Lanzarote como uno de los días más importantes de su historia. Ese día, hace menos de tres siglos, comenzó uno […]

La Gomera, donde la naturaleza es dueña de la isla

0 01-la-gomera-BES-MAGAZINE

Auténtica, sorprendente, tranquila… Con entornos naturales casi intactos, La Gomera recibe a cada viajero amante de la naturaleza conquistándolo con su espectacular belleza. La Gomera La isla se aleja del turismo de masas, es el destino ideal para el viajero que busca un paraíso secreto en Europa, que quiera conectar con la naturaleza, la autenticidad, […]

Quesos canarios hasta en la sopa, queserías en las islas

0 quesos

El queso es otro de los elementos más reconocidos de la gastronomía canaria. Hay curados, semicurados, frescos o tiernos, de leche de cabra o vacuna. Se usa también como ingrediente y se puede encontrar en salsas, sopas como la de queso tierno con cilantro y miel de retama; en calabacines rellenos de queso majorero; o […]

Guisos canarios populares con sabor a tradición

0 Guisos canarios

Guisos canarios Lo mejor de la cocina de las Islas es la que te recuerda la comida casera. Platos que puedes aprender a cocinar y que son típicos de las islas, te ofrecemos algunos de ellos  Guisos canarios   Los guisos más populares usan carne vacuna, de pollo, pescados, cerdo… Especias, ajo, perejil y cilantro… […]