Desde BES Magazine te vamos a proponer una receta cuyo ingrediente protagonista es la castaña Ssabemos que unas típicas castañas asadas a la brasa con sal son muy apetecibles, pero estamos seguros que entre nuestros lectores hay algún que otro cocinillas y con paladares “gourmet”. Por ello te detallamos el paso a paso una receta […]
Castaña el delicioso fruto del otoño
En Tenerife existen 2 ejemplares considerados históricos Es en el siglo XVI, tras la colonización, cuando se tiene constancia de la existencia de castaños en el archipiélago canario, pero no de su cultivo por aquel entonces, y así lo relataban figuras como D. Alonso Fernández de Lugo, D. Diego de Funes o D. José Viera […]