He aquí una lista de temas que, sin duda, serán debatidos en las comidas y cenas más entrañables (y temidas) Ciencia contra cuñados

Ciencia contra cuñados

Te damos respuestas basadas en la evidencia científica para desmontar falsos mitos que llevas oyendo todo el año.

Es temporada de luces, regalos y buenos deseos, pero también de comidas y cenas interminables con amigos y familiares. Somos conscientes de lo complicadas que pueden llegar a ser las conversaciones de sobremesa en una época en la que fake news, pseudociencia y desinformación están a la orden del día.

Con el fin de ayudar a nuestros lectores a salir airosos de este trance, hemos preparado una lista de temas que, según nuestra experiencia, tienen una alta probabilidad de ser debatidos en la mesa navideña, junto con argumentos y datos para el diálogo. Esperamos ayudaros a elevar el nivel de vuestras conversaciones. Buena suerte y felices fiestas.

Ciencia

contra cuñados

La homeopatía no hace daño a nadie

Es posible que durante la cena surja algún comentario hacia los últimos esfuerzos del Gobierno por acabar con las pseudociencias y las pseudoterapias. El 32% de la población española confía en la utilidad de la acupuntura, un 25% cree en la homeopatía y un 16% en el Reiki, según datos de la última encuesta sobre Percepción Social de la Ciencia de FECYT.

Hay quien cree que los tratamientos alternativos son inofensivos. Error. Cerca de dos millones de personas en España han empleado pseudoterapias en sustitución de tratamientos médicos, y esto puede matar. Su consumo aleja a muchos pacientes de los tratamientos médicos que son cruciales para la supervivencia.

Se ha demostrado, por ejemplo, que retrasan la quimioterapia en pacientes que la necesitan.

No hace falta vacunarse en un país desarrollado Ciencia contra cuñados

Esta idea es peligrosa e irresponsable. Si dejáramos de vacunar a los niños, romperíamos la inmunidad de grupo que protege a toda la comunidad. En los últimos años ha habido brotes epidémicos de sarampión en varias zonas de Europa.

Como explicaba Verónica Fuentes en un reportaje en profundidad, no debemos perderle miedo al sarampión. Es un virus que no descansa y puede provocar brotes en personas no vacunadas con una tasa de contagio del 100%. Según la OMS, desde que se generalizó el uso de su vacuna en 1980, se han reducido cerca de un 84% los casos de muerte por esta infección.

Y, si quieres zanjar la discusión, te será útil el análisis de Marcos Pérez sobre responsabilidad y salud pública: el rechazo a las vacunas no tiene nada de sano (ni de ecológico).

tontos

Según un estudio, cada día somos más tontos

Llegados a este punto, quizá sientas la tentación de responder «habla por ti». Detente. Aún puedes encauzar la conversación.

Seguramente, tu interlocutor se refiere a un reciente y polémico estudio según el cual nuestro cociente intelectual está disminuyendo. Las puntuaciones en los test de inteligencia fueron subiendo a lo largo del siglo XX en todo el mundo gracias a mejoras en la nutrición, la escolarización y los servicios médicos. Ahora parece que en algunos de los países más desarrollados ha comenzado a estancarse. La razón más plausible es que, llegados a un punto, no se mejora más.

Cuidado con estudios de este tipo, que sirven de excusa para resucitar ideas racistas y clasistas descartadas por la evidencia científica.

La inmigración aumenta la criminalidad

Pese a los estudios que indican que no existe un relación de causa-efecto entre inmigración y delincuencia, este es un comentario cuyo eco persiste. Los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) muestran que, pese haber aumentado un 0,19% la inmigración en España, la mayoría de infractores registrados siguen siendo de nacionalidad española.

Entonces, ¿por qué seguimos asociando a personas migrantes con inseguridad ciudadana? La Universidad Carlos III publicó que existe una correlación directa entre la situación económica nacional y el aumento de las posturas contra la inmigración.

Ya hay igualdad en el trabajo y en el hogar

Respira hondo. No te estreses. Es posible que en tu cena nadie diga algo así, sobre todo porque llevamos todo el año hablando del feminismo. Pero como también es altamente probable que sí, lo mejor es hablar con datos.

La realidad es que ellos dedican menos tiempo a cuidar. En España, tan solo un 4% de los padres reduce su jornada laboral para ocuparse de sus hijos, frente al 25% de las madres. El 8 de marzo, nos preguntamos qué pasaría si la huelga de cuidados la hicieran ellos.

Según el Eurostat, el 95% de las madres españolas dedica parte de su día a los hijos frente al 68% de los padres. Las diferencias son mayores en las tareas domésticas, con un 84 y 42%. Recientes estudios asocian esta inequidad en las tareas familiares con las diferencias en los salarios y la promoción profesional. La brecha salarial entre ambos sexos coincide con la maternidad y se cifra en torno a un 20% menos de sueldo por hora trabajada.

La socióloga Teresa Martín, investigadora del Men Roles Project, reflexionaba sobre las consecuencias de esta desigualdad en la educación de las nuevas generaciones: «Nos olvidamos del derecho de los niños y las niñas de gozar del contacto con sus dos progenitores y de que no se les transmitan roles sexistas».

Y, por si os sabe a poco, podéis continuar discutiendo con datos en la mano cómo la desigualdad de los permisos de maternidad y paternidad fomenta la discriminación laboral, y si realmente los permisos iguales e intransferibles garantizarán la equidad en los cuidados.

Para la resaca, mañana unas cañas

Es un clásico de las falsas afirmaciones categóricas, quizá porque nos cuesta asumir la realidad: ni se conocen bien los mecanismos que originan la resaca, ni hay tratamientos efectivos para paliarla. Como ya explicamos hace años en un reportaje de Marta Palomo, la única fórmula mágica contra la resaca es no beber.

Pero lo cierto es que muchos hemos sentido que un pequeño consumo de alcohol durante la resaca nos alivia. Y tiene una explicación científica. Después de beber, el etanol es procesado por la enzima alcohol deshidrogenasa (ADH) en metabolitos muy tóxicos que provocan malestar. Cuando la enzima termina con el etanol, se pone manos a la obra con el metanol, otro alcohol de menor calidad y que da más resaca. Si bebemos un poco más, la ADH deja de producir metabolitos tóxicos, pero el alivio es solo temporal y se acumula más metanol para más tarde.

Hasta aquí nuestra selección de temas. Esperamos que este artículo te sea de utilidad para mantener la paz navideña. Y recuerda: no juzgues a tu cuñado con demasiada dureza. Al fin y al cabo, para él, el cuñado (o la cuñada) eres tú.