Betancuria, la primitiva capital de Fuerteventura, es hoy una apacible villa de interior, repleta de casonas e iglesias antiguas que transmiten el esplendor de su pasado, y rodeada de una fértil y fotogénica vega que contrasta con la extrema aridez del resto de la isla Esta situación geográfica interior, unida a su larga historia, otorga […]
Polvito Uruguayo el postre de moda
Si bien podríamos pensar que este postre tiene su origen en Uruguay, nada más lejos de la realidad Su origen se encuentra en un restaurante de Gran Canaria, un día hace ya algunas décadas la señora que estaba al frente de la cocina de aquel restaurante, con la intención de realizar Chajá (este sí un […]
Yaiza blanca vecina de las Montañas de Fuego
Situado en la frontera del Parque Nacional de Timanfaya, Yaiza es uno de los pueblos más pintorescos de Lanzarote y punto de partida estratégico para visitar el parque y todos los atractivos del sur de la isla La localidad de Yaiza quedó a salvo por muy poco de la ola de magma que sepultó el […]
Vilaflor en las faldas del Teide
El bonito pueblo de Vilaflor ostenta un curioso récord: es el municipio más alto de España Situado en el sur de la isla de Tenerife y anejo al Parque Nacional del Teide, es un remanso de tranquilidad rodeado de paisajes rurales y pinares. Sus calles y casas hablan de la historia de las medianías de […]
Masca el caserío rural más visitado de Tenerife
Si se quiere conocer el Tenerife rural, más allá de los núcleos turísticos, la visita al caserío de Masca es ineludible Situado en pleno macizo de Teno, enclave de singular y agreste naturaleza en el noroeste de la isla, Masca sorprenderá al visitante por sus cuidadas casas y sus callejuelas empedradas; ejemplos vivos de la […]
Vallehermoso en La Gomera paisaje, iglesias y ermitas
Proponemos a nuestros lectores esta ruta que nos lleva por un recorrido circular entre Vallehermoso y la costa norte de La Gomera Una ruta donde apreciamos la diversidad insular,. pues pasamos por tres pisos de diferente de vegetación, ya que la ruta tiene un desnivel medio en el que comenzamos en el valle, subimos a […]
